Ierland

 

 

 

 

 

Ierland is een mooi groen land en heeft een prachtige kust (zie foto). Het heeft zijn vrijheid bevochten in het begin van de 20e eeuw.
In 1948 werd Ierland officieel onafhankelijk van het Verenigd Koninkrijk en werd de republiek uitgeroepen met Dublin als hoofdstad.
Ierland staat bekend om zijn geschiedenis en eeuwenoude monumenten. Vele beroemde legenden zijn afkomstig van de keltische cultuur. Kelten en Ierland horen immer bij elkaar en zijn onafscheidelijk.

Dat zie je in het landschap en hoor je aan de muziek.
Ierland staat ook bekend om zijn cullinaire zaken.
Bier is nog steeds de favoriete drank voor de meeste Ieren, zoals de Ales en het Stoutbier.

 

 

Ierse brouwerijen liggen verspreid over de republiek Ierland maar de meeste vindt je in Dublin.
Ierse gerechten zijn ook een aanrader vooral als u van vis houdt.
Vandaag de dag is de keuken in Ierland  vaak fris, creatief, en smaakvol met zalm, forel en schelpdieren, Ook bekend is de Irisch Stew.
Het klimaat in Ierland is uniek. Er is een oud gezegde, "Je hoeft niet naar Ierland te gaan voor het weer". Toch kan het weer in Ierland heel aangenaam zijn De temperatuur blijft relatief bescheiden gedurende het hele jaar, nooit te warm of te koud.
Alom een land om zeker eens te bezoeken. U zult er geen spijt van krijgen.